Tafel en menukaart
Ook dorpsbewoners maken gebruik van het museumrestaurant
description here
1/3

Museumrestaurant

Het museum heeft een terras waar het heerlijk toeven is. De menukaart voorziet in complete lunches - rijst, bami of aardvruchten als zoete patat en cassave - met vis of kip en natuurlijk groente. Ook kleine snacks als baka bana zijn te bestellen.

Een groot succes zijn de verse vruchtensappen, die worden gemaakt van ananas, gember, pommes de citères, zuurzak of birambi. Vrouwen uit het dorp maken op het museum het verse vruchtensap. Zeker gaan proeven als u er bent.

De schoolkinderen van Pikin Slee hebben een sapfabriekje: zesdeklassers maken gembersap dat in het museum wordt verkocht. Met de verdiensten sparen ze voor een slotfeest van de school.